Essen und Trinken, dass sind meine Themen. Als Oecotrophologin beschäftige ich mich schon seit vielen Jahren mit der Thematik. Ein besonderes Anliegen ist es mir nicht nur theoretisch über Ernährung, sondern auch ganz praktisch über den Umgang mit Lebensmitteln zu sprechen. Das geht natürlich am Besten in der Küche. Gemeinsam zu Kochen und zu Backen sind besonders schöne Gelegenheit sich auszutauschen und auch Neues kennenzulernen. Leider sind die Zeiten in meiner Mach-mit-Küche aber begrenzt und so habe ich angefangen Koch- und Backvideos zu produzieren, auf die jerderzeit zugegriffen werden kann.